17 saker att se och göra i Taiwan

Det pittoreska bergstadslandskapet vid havet i Jiufen, Taiwan

jag bodde i Taiwan under några månader som engelskalärare. Jag älskade min tid där och har alltid känt att landet verkligen var underskattat. Carrie Kellenberger är en expat som har bott i Taiwan i tio år. Hon springer Mina flera världar och i det här gästinlägget listar hon alla fantastiska saker du borde se och göra där!

Alla länder i Asien är vackra, men Taiwan är speciellt av många anledningar. Människorna är varma och gästvänliga, det är otroligt budgetvänligt , och enligt FN:s årliga World Happiness Report, Taiwan rankas genomgående som en av de lyckligaste platserna i Östasien .



Även om det kan vara en liten ö, skulle du bli förvånad över det oändliga utbudet av sevärdheter och roliga saker att göra här. Med över hundra bergstoppar över 3 000 meter (9 800 fot), över hundra varma källor utspridda runt ön, både gyllene och svarta sandstränder, nio nationalparker, museer i världsklass, glittrande skyskrapor, fantastiska tempel och en enorm antalet nattmarknader som är oöverträffad, Taiwan har något som alla kan njuta av.

Här är min lista över de bästa sakerna att göra Taiwan för att hjälpa dig att planera din resa och få ut det mesta av ditt besök!

Innehållsförteckning


1. Ät, ät Ät (särskilt på nattmarknaderna)!

Människor som äter vid ett gatustånd på Keelung nattmarknad i Taiwan
Det nationella tidsfördrivet i Taiwan är att äta. Öns läge och koloniala historia gör att det taiwanesiska köket har utvecklats under århundradena för att införliva element från många olika länder, men framför allt Kina och Japan . Utvecklingen av det taiwanesiska köket fortsätter till denna dag, eftersom kockar här är mycket benägna att experimentera med smaker för att skapa nya fusionsrätter.

Det finns över 30 nattmarknader i Taipei , New Taipei och Keelung (och över 70 nattmarknader över Taiwan). Mina personliga favoriter är Shilin, Keelung och Raohe Street i Taipei.

Missa inte att äta xiao long bao, även känd som soppdumplings, en favoritbasmat här. De är gjorda av en tunn bakelse vikta till en typ av påse som sedan fylls med en kött- och grönsaksblandning och en liten mängd soppa, sedan garnerad med rå ingefära och sojasås. Att bita i en av dessa är en smakexplosion i munnen.

Om du verkligen vill dyka djupt in i de olika sidorna av det taiwanesiska köket, ta en guidad mattur . På denna mattur kommer du först att äta på Michelin-stjärnan Din Tai Fung (känd för sin xiao long bao) och sedan uppleva Raohe Street nattmarknad, allt med en lokal guide.

2. Upplev taiwanesisk tekultur

Teplockare som arbetar i de bergiga teplantagen i Taiwan
Även om inhemska teväxter fanns här före den kinesiska koloniseringen, började teodlingen i Taiwan för det mesta inte förrän på 1800-talet när plantor från Kina först planterades. Många sorters te odlas i Taiwan, men oolong är den mest populära eftersom den växer särskilt bra i Taiwans dimmiga och bergiga miljö.

Taiwaneserna har också sin egen typ av teceremoni som tar inslag från både kinesiska och japanska teceremonier samtidigt som de lägger till sin egen kulturella stil. Här är teceremonier mindre inriktade på reglerna och mer på att föra människor samman.

Jiufen, Jwu Jiu Teahouse och Pinglin är några av de bästa platserna att besöka om du vill prova te och lära dig mer om hur det görs. Du kan också åka Maokong-gondolen uppför ett berg till ett avskilt tehus där du kan njuta av den fantastiska utsikten medan du njuter av lite te.

3. Kolla in den norra kustlinjen

Människor som går runt enorma, sandstensfärgade klippformationer i Yehliu Geopark, Taiwan
Gå till kusten för några otroliga månliknande landskap (som tog tusentals år att bilda) vid Yehliu Geopark. Det finns några unika, utomjordiska klippformationer, inklusive en som ser ut som drottning Elizabeth som är populära turistattraktioner. Försök att komma dit tidigt för att slå folkmassorna.

Guidade turer finns också . Fördelen med dessa turer är att du får någon att förklara vad du ser. Skyltning är inte bra. Om du kan skulle jag definitivt rekommendera en guidad tur.

4. Gå till stränderna

Stränder är kanske inte det första du tänker på när du tänker på Taiwan. Men med nästan 1 000 miles kustlinje (det är trots allt en ö!), är en fantastisk strand aldrig så långt borta.

Varje region i landet erbjuder något annat. Den norra delen är till exempel mest känd för sina gyllene och svarta sandstränder, medan Kenting på öns södra spets erbjuder ett livligt nattliv vid stranden. White Sand Bay är den mest populära och ett bra ställe att njuta av solen, simma, snorkla eller till och med dyka (håll bara utkik efter maneter!). Andra fantastiska stränder är South Bay och Little Bali Bay.

5. Blötlägg i de varma källorna

Beitou Hot Springs strax utanför Taipei, Taiwan
Taipei har sin alldeles egna aktiva vulkan, och på grund av den vulkaniska aktiviteten i området, Beitou varma källor åtnjuter en jämn ström av besökare och lokalbefolkningen som älskar att bada i dess friska vatten.

Som en del av tunnelbaneområdet i Taipei är Beitou lätt att nå med tunnelbana. Priserna börjar på 60 TWD per person för ett dopp i Beitou Public Hot Spring, vilket gör det till ett mycket prisvärt val för alla som letar efter lite R&R. Om du vill plaska ut finns det gott om mer exklusiva hotell och resorter också.

6. Gå Island Hopping

Panoramautsikt över den frodiga och gröna Penghu Island, Taiwan
Medan de flesta människor tänker på Taiwan som bara en huvudön (även känd som Formosa), finns det faktiskt 168 taiwanesiska öar i 7 olika skärgårdar. De flesta öar är ganska små, men det finns en enorm variation, från öar du enkelt kan nå med en snabbfärja från huvudön till andra där du måste ta ett flyg och det är bäst att spendera några dagar.

De vackra öarna Penghu strax utanför Taiwans västra kustlinje utgör den största skärgården och är särskilt kända för sina gyllene stränder. Alla öarna är distinkta, och du kan ta en båt som släpper av dig på en ö i några timmar och sedan tar dig till nästa, så att du bokstavligen kan gå från snorkling till att observera havssköldpaddor till att vandra genom traditionella byar gjord av korall på en enda dag.

reseböcker

7. Besök Tainan, Taiwans äldsta stad

Detta är Taiwans äldsta stadsområde, etablerat av Holländska Ostindiska kompaniet 1624. Beläget i söder nära Kaohsiung, var Tainan Taiwans huvudstad 1683-1887. Det finns alla typer av tempel att besöka här (missa inte Konfuciustemplet), flera nattmarknader, en historisk gammal stad och ett enormt varuhus som påminner om Ginza-distriktet i Tokyo. Det finns också ett närliggande mangrove- och djurreservat (det är en del av Taijiang National Park) bara 30 minuter bort med bil.

8. Se Gamla Taiwan

Traditionell arkitektur i Kinmen, Taiwan
Medan Tainan kan vara Taiwans äldsta stad, om du vill se Gamla Taiwan när den är som bäst, bege dig till de två grupperna av öar som utgör Kinmen Archipelago utanför Taiwans västkust, bara ett par miles från Kinas fastland. Dessa öar har varit frontlinjen för de pågående spänningarna mellan Folkrepubliken och Taiwan.

Dessutom kommer du att kunna se historiska militära platser som underjordiska tunnlar och bunkrar gömda på landsbygden, och besöka insiktsfulla museer för att lära dig mer om öarnas unika historia. Regionen är också känd som producent av Taiwans berömda gaoliang (kaoliang) kornalkohol, gjord av fermenterad sorghum.

9. Kliv av allfarvägen på Orchid Island och Green Island

Dessa lummiga öar ligger strax utanför den sydöstra kusten och är en njutning att besöka. Här hittar du vandring, simning och dykning. Det bästa sättet att utforska dessa öar är genom att hyra en skoter så att du kan ta dig längre bort från stigarna och uppleva ett äventyr i din egen takt.

Green Island har fantastiska varma källor med saltvatten - en av endast tre sådana varma källor i världen! Orchid Island är hem för urbefolkningen Tao, Taiwans mest isolerade urfolkstam. De är mest kända för sina traditionella handsnidade träkanoter och underjordiska hem.

10. Utforska bergen

Gröna berg täckta av moln med en liten by i förgrunden i Taiwan
Täckt i de högsta bergen i något land (det finns 268 bergstoppar över 3 000 meter/9 800 fot över havet) är Taiwan den fjärde högsta ön i världen. Att vandra i dessa gröna, dimmiga berg är ett nationellt tidsfördriv och en stor budgetvänlig aktivitet eftersom alla landets nio nationalparker är gratis. Det finns gott om vandringsleder och väl markerade, så ta en skoter och bege dig upp i bergen, som sträcker sig över fem områden längs ön.

Om du vill sträcka på benen, klättra upp till toppen av det vackra Jadeberget och se soluppgången (det tar två dagar att vandra). Denna vackra topp ligger nästan 4 000 meter (13 000 fot) över havet, vilket ger den vidsträckt utsikt åt alla håll.

Wuling Peak på Hehuan Mountain, cirka 3 275 meter (10 745 fot) över havet, är en annan bra vandring för alla som vill tillbringa mer tid utomhus. Men det som verkligen gör den här platsen speciell är att toppen är så hög att du kan titta ner i ett hav av moln nedanför!

11. Gå på vandring i Taroko nationalpark

Redo för ännu en storstadssemester? Denna nationalpark täcker 92 000 hektar (360 kvadratkilometer) och erbjuder besökare en chans att vandra de många stigarna genom bergig terräng och dramatiska raviner. Du kan stanna för att doppa fötterna i snabbt strömmande bergsfloder och förundras över helgedomarna och templen.

Du kan besöka parken solo (som, om du bor i den närliggande staden, är lätt att göra) eller som en del av en heldagstur från Taipei . Om du har knappt i tid är den guidade turen det bästa alternativet eftersom det kommer med transport och en guide. Inträde till parken är gratis.

12. Gå österut

För att verkligen njuta av Taiwans majestätiska skönhet, glöm inte Taiwans östra kust som de flesta internationella besökare gör! Östkustens motorväg har några av de mest dramatiska kustlandskapet i världen, från stupade havsklippor och plaskande surf till stränder, naturreservat och landsbygdsstäder en värld bort från storstaden.

För maximal flexibilitet är Taiwans östkust bäst att utforska på en bilresa, även om det finns bussar som går längs kusten. Det finns också en tåglinje som omsluter kusten lite när man går söderut från Taipei, även om den sedan svänger inåt landet.

13. Bevittna lite kaos

Massor av människor går under ett traditionellt valv i Ximending-kvarteret Taipei, Taiwan
Kolla in matvansen på marknaderna i Taipei, eller njut av en promenad runt coola Ximending, hem till landets första och största fotgängarzon. Livliga Ximending är Taipeis svar på Tokyos Shibuya. När du promenerar runt hittar du alla möjliga butiker fyllda med de senaste modetrenderna samt temakaféer, udda restauranger och cocktailbarer.

Centrum av grannskapet är Röda huset, ett välkänt kulturellt landmärke och marknadsplats där lokala hantverkare säljer sina varor. Det enorma utomhustorget bakom det är epicentrum för stadens HBTQ-scen och är omgivet av många olika välkomnande barer och butiker.

Ge dig själv bonuspoäng för att kolla in all supercool gatukonst; du hittar det inte på de stora genomfartslederna, men om du ger dig ut på några av de mindre sidogatorna kommer du snart att befinna dig i en värld av ljust dekorerade gränder och gränder.

14. Se Tianhou-templet

Medan du är i Ximending är det värt att stanna till vid ett av de äldsta templen i staden, Tianhou (även känt som Ximending Mazu-templet, efter den interna gudomen Mazu, havets gudinna). Sedan 1746 är det ett av tre stora tempel i Taiwan från Qing-perioden. Det ligger på en huvudgata men det är väldigt lätt att missa entrén.

Att kliva genom ingången till detta vackra taoistiska tempel fyllt med mytologiska varelser, rökig rökelse, lyckliga guldfiskar och människor som respekterar gudarna är verkligen en overklig upplevelse. Du skulle aldrig veta att denna tysta oas är i ett av de mest trafikerade områdena i Taipei !

resetips för Mexiko

15. Utforska Fo Guang Shan-klostret

Vidsträckt stig med pagoder som leder upp till den gigantiska gyllene Big Budda, vid Fo Guang Shan-klostret i Taiwan
Om du har en egen åktur i Kaohsiung rekommenderar jag dig starkt att stanna till vid Fo Guang Shan-klostret och hylla munkarna som bor där. Ett kinesiskt Mahayana-buddhistkloster som är öppet för allmänheten, komplexet är enormt (det är landets största kloster). Faktum är att allt här är massivt, flashigt och överraskande pråligt för ett kloster.

En av de centrala inslagen i komplexet är Buddha-museet, som inrymmer tandreliker från Buddha själv tillsammans med olika helgedomar, gallerier, utställningar, vegetariska restauranger och till och med en Starbucks (på riktigt). Bakom museet ligger Buddhaskapets stora väg, en bred väg flankerad av åtta identiska pagoder, som leder upp till den 108 meter höga gyllene Big Buddha.

Jag har varit i många tempel och kloster under min livstid, men det här tar kakan.

16. Besök en taiwanesisk aboriginby

Om du inte kan ta dig till Orchid Island (se ovan), finns det många andra ställen att lära dig om inhemska taiwanesiska stammar. Formosan Aboriginal Culture Village nära Sun Moon Lake är det populäraste resmålet. Det är det största utomhusmuseet i landet och är hälften kulturell by, hälften nöjespark. Var och en av de nio små byarna i parken representerar och drivs av en annan stam. I varje kan du titta på kulturella föreställningar och se hur en mängd olika traditionella hantverk tillverkas.

17. Delta i Pingxi Lantern Festival

En av de coolaste händelserna i Taiwan, den Pingxi Lantern Festival innebär att släppa hundratals papperslyktor mot himlen. (Många nygifta inkluderar också denna meningsfulla tradition som en del av sitt bröllopsfirande.) Om du inte vill trotsa folkmassorna kan du enkelt köpa en lykta och tända en på någon av Taiwans stränder. Detta är ett av de största evenemangen i hela Taiwan så se till att skaffa biljetter i förväg för att undvika biljettköerna.

Taiwan är mycket miljövänligt, så se till att du använder de miljövänliga papperslyktalternativen som sönderfaller, lämnar inga rester och inte orsakar bränder. Företaget Min Taiwan-turné erbjuder för närvarande biologiskt nedbrytbara papperslyktorturer i Shifen.

***

Det finns många saker om Taiwan som gör det till en otrolig plats att bo på; det är lätt att ta en del av dessa saker för givna när du har varit här ett tag. Jag hör ofta att folk tycker att Taiwan är väldigt västerländskt, och även om jag håller med om att det till viss del är det, finns det fortfarande gott om autentiska taiwanesiska upplevelser att göra!

Taiwan är och fortsätter att vara ett oväntat resmål som fortsätter att glädja besökarna än i dag. Det finns ingen plats som den!

Den kanadensiska expaten Carrie Kellenberger har bott i Asien sedan 2003. Hon flyttade till Taiwan 2006 och blev permanent bosatt 2012. Hon älskar att underhålla gäster och resenärer till Taiwan. Du kan läsa om hennes äventyr och livet där på hennes blogg, Mina flera världar .

Boka din resa till Taiwan: logistiska tips och tricks

Boka ditt flyg
Använda sig av Skyscanner . De är min favoritsökmotor eftersom de söker på webbplatser och flygbolag runt om i världen så att du alltid vet att ingen sten lämnas ovänd.

Boka ditt boende
Du kan boka ditt vandrarhem med Hostelworld eftersom de har det största lagret och de bästa erbjudandena. Om du vill bo någon annanstans än ett vandrarhem, använd Booking.com eftersom de konsekvent ger de billigaste priserna för pensionat och billiga hotell. Två av mina favoritställen att bo på är:

Glöm inte reseförsäkringen
Reseförsäkringen skyddar dig mot sjukdom, skador, stöld och avbokningar. Det är ett omfattande skydd om något går fel. Jag åker aldrig på en resa utan den eftersom jag har varit tvungen att använda den många gånger tidigare. Mina favoritföretag som erbjuder den bästa servicen och värdet är:

Letar du efter de bästa företagen att spara pengar med?
Kolla in min resurssida för de bästa företagen att använda när du reser. Jag listar alla de jag använder för att spara pengar när jag är på resande fot. De kommer att spara pengar när du reser också.

Vill du ha mer information om Taiwan?
Se till att besöka vår robust destinationsguide om Taiwan för ännu fler planeringstips!