Salt Lake City är svalare än du tror

En färgglad solnedgång över Salt Lake City, Utah med berg i bakgrunden
Postad : 22/6/21 | 22 juni 2021

Salt Lake City tilltalade mig aldrig.

Great Salt Lake City, som grundades på oavlåtet Shoshone-land 1847, var en tillflyktsort för mormoner som stod inför förföljelse i öster. På den tiden låg den (och staten vi nu kallar Utah) bortom den officiella amerikanska gränsen så att mormonerna kunde göra vad de ville.



Stadens läge valdes av kyrkans grundare, Brigham Young, som sägs ha sett dalen i en vision. Medan det redan bodde ursprungsbefolkningar i området, utplånade ett utbrott av mässling från mormonerna dem i huvudsak under det första året. Men de överlevande infödingarna hjälpte ändå nybyggarna att överleva och anpassa sig till livet i området.

Under 1800-talet såg staden en tillströmning av nya LDS-konvertiter, såväl som de som jagade guldrushen. Inom några decennier var Salt Lake City en av de mest folkrika platserna i den amerikanska västern. Nuförtiden är staden ett stort flygplatsnav, fortfarande centrum för LDS-kyrkan, och den bedriver mindre gruvdrift och mer sjukvårdsteknik!

Har vuxit upp i Nya England , min syn på Utah var: Pretty state, men varför skulle jag vilja umgås med tråkiga mormoner?

Men ju äldre jag har blivit, desto mindre snorig har jag blivit. En del av resor är att utmana dina förutfattade meningar om platser och människor. Du kan inte göra det med en varför skulle jag störa mig på den platsattityden? Jag älskar att få reda på att jag har fel om dem. Ju mer fel du har, desto mer växer du.

Min syn på platser är varför skulle jag inte vilja åka dit?!

turer i boston ma

Under årens lopp har jag hört viskningar om att Salt Lake City faktiskt är ganska cool och inte den tråkiga plats vi föreställer oss.

Så, på min sista roadtrip , jag bestämde mig för att tillbringa mycket tid där. Jag ville veta om det var så coolt som folk säger. Var det verkligen nästa Austin?

Stadens närhet till bergen och en uppsjö av nationalparker tilltalade mig verkligen. Och jag hade hört om hur mikrobryggerier har dykt upp till vänster och höger, efter att ha lättat på alkoholrestriktioner sedan mitten av 2000-talet. Dessutom, tack vare dess billiga levnadskostnader och en stor flygplats, har många ungdomar flyttat dit de senaste åren.

Under det senaste decenniet växte Utahs befolkning med över 18 %. Många av dessa människor bosatte sig i SLC, där 72 % av befolkningen är under 44 år.

Så, kära läsare, jag kan bekräfta att, ja, Salt Lake City verkligen är coolt. Jag hittade så mycket att älska med det.

Och jag är fullt medveten om att det är väldigt klyschigt för en reseskribent att säga, jag åkte till X destination och det var coolt och hippt och annorlunda! som om jag är den första som upptäcker det. Eller att en plats, för att den är annorlunda än vad jag gillar, inte kan vara cool i sig.

Jag vet att jag är sen med att skriva om hur Salt Lake har förändrats.

billiga bilresor

Det jag säger är att jag aldrig tänkte så mycket på staden och nu sparkar jag mig själv för att inte ha gjort det. Gör inte mitt misstag. Ungdomens pretentiöshet, va?

Vad älskade jag med stället?

Den har också en förvånansvärt robust konstscen. Downtown hittar du massor av konstgallerier, kollektiv, designstudier och museer, inklusive Utah Museum of Fine Arts och Utah Museum of Contemporary Art. Jag förväntade mig inte en stad som var så genomsyrad av konst.

Och bryggeriscenen, även om den inte var lika robust som i Austin eller Portland, var mycket större än jag trodde. Det finns nästan tjugo i SLC, inte räknande kranrummen som också finns i centrum. Jag var verkligen nyfiken på utvecklingen av ölscenen här, eftersom det fortfarande finns massor av restriktioner – bryggerier kan inte servera alkohol över 5 % på fat, och cocktails mäts (det finns ingen gratis upphällning här) – och en mängd olika licenser är behövda. Restauranger som serverar alkohol kräver att kunder också beställer mat (endast 30 % av deras försäljning kan vara från alkohol, så det krävs att beställa mat när du dricker). Barer måste också servera mat hela tiden också - även om man kom runt detta genom att ta ut 0 för nachos, helt enkelt för att följa lagen; bartendern sa att bara en person någonsin köpt den.

Men Salt Lake Citys närhet till naturen var det som verkligen vände mig till platsen - och en stor anledning till att så många människor flyttar hit. Oavsett om det är några timmar eller en hel dag är det lätt att bara gå ut ur huset och ut i naturen, eftersom du är nära ett antal berg, skidområden och nationalparker. Dessutom, från staden, kan du vandra eller cykla många stigar in i de omgivande kullarna; Jag tillbringade några timmar med att vandra på stigarna nära statshuset.

Det som nog vann mig mest var förstås människor. Mer än så var det en upplevelse med dem som kommer att bli mitt mest bestående minne från mitt besök. När jag var på ett bryggeri gav mina vänner och jag upp vårt bord till en grupp människor när en av dem sa Är du Nomadic Matt?

Hon svarade jakande och bjöd in oss till en hemmafest senare. Mina vänner kände inte för det men jag sa till dem att jag skulle gå.

Så efter middagen gick jag på en gammaldags husfest. Där träffade jag några nya Salt Lakers: unga människor som flyttade från olika delar av landet för att arbeta och drogs till stadens billiga levnadskostnader och närhet till bergen. Jag var på hemmafest med 25-åringar och det var superkul. Alla bodde i området Sugar House, som är fullt av tjugotal, trendiga barer och hipsterrestauranger. Det är det nya heta området i staden.

Det var fortfarande mycket jag inte fick uppleva i Salt Lake City, förstås. Många platser var fortfarande stängda på grund av covid (överraskande nog hade mormonerna de strängaste reglerna och verkade ta maskering och social distansering på större allvar än resten av stadens medborgare). Många av konstgallerierna var på begränsade tider, jag lämnade med en lång lista med bryggerier och restauranger som fortfarande skulle besökas, och jag vandrade definitivt inte så mycket som jag ville (jag gör aldrig det).

Men SLC är faktiskt väldigt underbart. Här hittar du en stad full av gott öl, underbara restauranger, massor av vandrings- och utomhussportmöjligheter och varma, välkomnande människor. Det är definitivt en stad på gång, men förmodligen ett decennium från att verkligen vara nästa Austin .

Om du, som jag, inte hade tänkt på att åka dit, är det nu dags att ändra dig.

Boka din resa till USA: logistiska tips och tricks

Boka ditt flyg
Använda sig av Skyscanner för att hitta ett billigt flyg. De är min favoritsökmotor eftersom de söker på webbplatser och flygbolag runt om i världen så att du alltid vet att ingen sten lämnas ovänd.

bästa kvarteren i Bogota

Boka ditt boende
Du kan boka ditt vandrarhem med Hostelworld eftersom de har det största lagret och de bästa erbjudandena. Om du vill bo någon annanstans än ett vandrarhem, använd Booking.com eftersom de konsekvent ger de billigaste priserna för pensionat och billiga hotell.

Glöm inte reseförsäkringen
Reseförsäkringen skyddar dig mot sjukdom, skador, stöld och avbokningar. Det är ett omfattande skydd om något går fel. Jag åker aldrig på en resa utan den eftersom jag har varit tvungen att använda den många gånger tidigare. Mina favoritföretag som erbjuder den bästa servicen och värdet är:

Letar du efter de bästa företagen att spara pengar med?
Kolla in min resurssida för de bästa företagen att använda när du reser. Jag listar alla de jag använder för att spara pengar när jag är på resande fot. De kommer att spara pengar när du reser också.

Behöver du en prisvärd husbil för din roadtrip?
RVshare låter dig hyra husbilar från privatpersoner runt om i landet, vilket sparar massor av pengar i processen. Det är som Airbnb för husbilar.

Vill du ha mer information om USA?
Se till att besöka vår robust destinationsguide om USA för ännu fler planeringstips!